賴錫賢研習可可產製技術,堅持讓巧克力愛好者吃到最美味的口感。(林和生翻攝) 賴錫賢10年前經友人引薦在檳榔樹下嘗試增種可可,日前果實陸續收成,他反覆研究習得製作生巧克力技術在內埔開設牛角灣農莊,開始販售自
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